Docinhos de Feriado

Um feriado agora anda a tornar-se uma coisa rara visto que os andam a tirar todos, mas hoje tivemos um!
Claro que para a maioria das pessoas é ótimo ficar um dia em casa no quentinho sem fazer nada. Por outro lado, para os universitários é uma boa forma de ficar em casa a estudar para frequências ou exames. Que calendários os nossos, mas adiante..
Visto que, como é óbvio, eu não ia estudar sozinha (porque é uma seca ainda maior e hoje foi véspera do aniversário dele) chamei o Sal para vir estudar comigo, e ele veio, só que não nos ficámos pelo estudo. 

Hoje descobri que a minha mãe tem cá em casa um bule todo fofo novinho em folha, o que veio mesmo a calhar pois o Sal trouxe-me umas saquetas de chá dos Açores e, como tal, decidimos aproveitar e provar logo.

Depois pensámos, bebida já temos, qual vai ser o acompanhamento? 

Como era suposto estarmos a estudar e não nos apetecia perder muito tempo a preparar comida (mas apetecia-nos algo doce) lembrámo-nos de fazer algo simples e que ambos tencionávamos provar já há bastante tempo: bolo de caneca.

Embora seja estranho fazer um bolo numa caneca, no microondas, é também engraçado porque é bastante rápido de fazer (grande vantagem). Para além disto, é ótimo para quando somos gulosos mas não nos apetece ter muito trabalho nem comer demasiado.

Enquanto preparávamos a "michelânia" para pôr no microondas eu lembrei-me que seria um excelente assunto para partilhar com vocês e aproveitámos para tirar umas fotos para vos mostrar.

Como foi a primeira vez que nos aventurámos a fazê-lo, achámos que embora estivesse bom, faltava alguma coisa (se calhar porque usámos uma receita em que não o bolo não leva ovos) por isso das próximas vezes vamos ter que dar uns retoques e aprimorar este lanchinho. Contudo, deixamos aqui o site com a receita utilizada (http://receitasdeminuto.com/bolo-de-chocolate-de-caneca-sem-ovo/) e, mais para a frente, quem sabe, ainda partilhamos mais algumas!

Por isso já sabem, quando se sentirem gulosos e preguiçosos, apostem num bolo de caneca e ficarão satisfeitos mas, é claro, não se esqueçam de nos dar um feedback, quer por aqui, quer pelo instagram através da hashtag #olharesdispersos01

Ficamos à espera e bom resto de semana!

Sal & Nii